Mon menu d'hier
Bonjour mes amies, je partage avec vous le menu que j'ai fait hier pour mon beau frère et ma belle soeur , j'ai préparé une belle salade variée et du poulet à la marocaine façon grandes occasions. Et...
View ArticlePain burger à la betterave
Bonjour les amies, Je partage avec vous aujourd'hui un pain burger original, la recette je l'ai vu dans l'émission culinaire "Houriyat al matbakh". C'est la première fois qu'on mange du pain burger en...
View ArticleCake aux pommes et à la noix de coco
Bonsoir mes amies, Je partage avec vous un délicieux cake tiré du site de notre chère choumicha, un vrai délice qui a beaucoup plu à ma petite famille. 2 oeufs 200g de sucre 125g de farine 1 sachet de...
View ArticleSalade composée
Bonjour mes amies, Suite aux demandes de mes lectrices, je vous poste la recette de la salade composé que j'avais publié dans l'article: "Mon menu d'hier". je vous remercie toutes pour vos gentils...
View ArticleMes recettes vos réalisations 2
Bonjour les amies, c'est avec un grand plaisir que je mets à l'honneur aujoud'hui vos photos de recettes testées. 1- Cake 6x6 testé par Oumsania Recette par ici 2- Gâteau en forme de 3 testé par Oum...
View ArticleNouvelle rubrique + Wardat al bahja de Houriyat al matbakh
Bonjour les copinautes, Je viens de créer une nouvelle catégorie "Houriyat al Matbakh" pour partager avec vous les bonnes recettes de Houriya. J'apprécie beaucoup les recettes de cette femme, la façon...
View ArticleEntremet chocolat-vanille
Pour le biscuit: 2 oeufs 5 c à s de sucre 5 c à s de lait 3 c à s d'huile 1 c à s de sucre vanillé 2 c à c de levure chimique 30g de fécule de maïs (maïzena) 70g de farine. De jus d'orange pour arroser...
View ArticlePains aux raisins et chocolat de Houriyat al matbakh
Bonjour les amies, Je partage avec vous une autre recette de Houria. J'ai bien aimé ces pains, et je ne tarderai sûrement pas à les tester. 600g de farine 60g de beurre à température ambiante 60g de...
View ArticleMini-croissants salés farcis
Bonjour les amies, Cela fait bon temps que je ne publie pas, et ceci dû à une longue et forte grippe qu'on a eu tous dernièrement , et qui nous a laissé sans force... Là je partage avec vous des...
View ArticleCake aux cacahuettes et café De Houriyat el matbakh
Bonjour les amies, Je vous mets aujourd'hui une autre recette de Houriyat el matbakh, un cake pas comme les autres, avec un goût agréable, et en plus ne contient pas de farine, si non, il est fait avec...
View ArticleGâteau en forme de voiture
Bonjour les amies, Je partage avec vous avec (un peu de retard) le gâteau d'anniversaire que j'ai fais pour les 5 ans de ma fille qui m'a demmandé un gâteau sous forme de voiture. Au début, l'idée me...
View ArticleMes recettes, vos réalisations
Bonjour mes amies, J'ai l'honneur de partager avec aujourd'hui, les photos de réalisations de mes lectrices que je remercie beaucoup pour leur confiance, ça me fait toujours un énorme plaisir de voir...
View ArticleTartelettes à la crème d'orange et de citron
Bonjour les amies, Je partage avec vous aujourd'hui des tartelettes à la crème d'orange et de citron, super bons, ça a plu même aux enfants , car j'ai cassé le goût des agrumes avec de la vanille....
View ArticleHarcha farcie à ma façon
Pour la pâte: 500g de semoule moyenne 20g de son de blé (3 c à s ) 2 c à c de sel fin 80 ml d'huile ( je mets moitié huile de tournesol et moitié huile d'olive) Entre 300 et 400 ml Pour la farce: 1...
View ArticleSoupe de légumes, poulet et féculents
Bonjour mes amies, comment allez-vous? Je vous propose aujourd'hui une idée pour dîner ce soir , une très bonne soupe que j'ai vu dans l'émission de Houriyat al matbakh. Un vrai délice. 1 pomme de...
View ArticleSmit Pain turque aux graines de sésame
Coucou les amies, comment allez-vous? vous me manquez énormément. Ces derniers temps j'étais absente parce que ma petite puce était malade, 15 jours avec fièvre sans pouvoir détecter la raison !! les...
View ArticleCookies au chocolat
Bonjour les amis(es) , Vous connaissez Hellofood ? eh bien si vous êtes gourmands comme moi, vous y trouverez votre bonheur. Hellofood est un nouveau site marocain qui vous permet de faire facilement...
View ArticleGalette farcie façon pastilla
Bonjour les amies, Je vous présente aujourd'hui une bien bonne galette farcie. Normalement je la fais en version sucrée (pas encore postée sur le blog), mais là, j'ai opté pour la version salée, et le...
View ArticlePain de mie brioché
Bonjour les copinautes, comment allez-vous, vous m'avez tant manqué, et désolée pour cette longue absence, je suis très occupée avec ma fille, qui tombe souvent malade (les angines), à chaque fois...
View ArticleHalwa chebakia ou Zelabia
Bonjour les amies, comment allez-vous? Le ramadan s'approche de plus en plus, et la plupart d'entre vous est en pleine phase de préparation , je l'imagine ! Alors en cette occasion je partage avec vous...
View ArticleCrêpes salées farcies (nature ou panées)
Bonjour les amies, Je vous propose aujourd'hui des crêpes farcies salées, une idée pour la table du ramadan (eh oui il ne reste que quelques jours). Vous pouvez les servir nature ou les panner et les...
View ArticleCupcakes briochés
Bonsoir mes amies, Cela fait longtemps que je poste pas,mais j'avais besoin de repos. Je vous remercie toutes pour votre soutien et pour vos mots qui m'ont vraiment réconforté. Certes, la perte de la...
View ArticlePain express
Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous un pai que j'ai découvert chez Oumoncefrayane, avec cette recette, je prépare chaque jour du pain fraîs et avec moins d'éffort, en plus c'est très bon...
View ArticleSablés aux amandes et sésame
Pour la pâte: 2 oeufs 120g sucre 100 ml d'huile 40 g de sésame doré 1 c à s d'anis moulu (optionnel) 80 g d'amandes dorées et moulues grossièrement 1 c à c de levure chimique 400 g de farine Pour la...
View ArticleCake vert sans colorant artificiel
Bonsoir les amies, Je vous propose cette fois-çi d'essayer ce très bon cake, avec une texture moelleuse et une belle couleur verte 100% naturelle. Ingredients: 200g d'épinards frâiches 4 oeufs 250g de...
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